See the NY Times article on the Fontainebleau, 45 miles south of Paris.
Château de Vaux le Vicomte
Fontainebleau
Sully-sur-Loire
Château de Chambord
Château de Valençay
Chenonceaux
Villandry
Le Puy du Fou Medieval Amusement Park and Bird Show
Dinan
Bayeux
More Chateaux, Less Bayeux?